豆へのこだわり コーヒー モカブレンド コロンビア・エチオピア産など コーヒー発見の伝説の地エチオピアで生産され、「コーヒーの貴婦人」と称される香り高いモカを中心にブレンドしました。モカの華やかな香りはそのままに、コク豊かで深みのある味わいに仕上げました。 |
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エスプレッソ イタリアンブレンド ケニア・グアテマラ・ドミニカ産 深煎りをコンセプトにしたビターテイストコーヒー。 ディードリッヒ焙煎機によりじっくり丹念にロースト。 深煎り度合いも2つに分けアフターミックスし、コクと厚みとアロマを体感。 |
水へのこだわり PREGOでは美味しいコーヒーをお届けするために「水」とのマッチングにもこだわり、 ハイスペックな日本製浄軟水フィルターを標準搭載しております。 コーヒーと水の関係 ●抽出されたコーヒーの成分は98%が水、2%は豆。 ●一般的にはコーヒーにはカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分が少ない軟水が適してると言われます。 なぜ浄軟水フィルターが必要なのか? ●日本の水道水は全国的にほぼ軟水で高い品質水準にあります。しかしながら地域により極端に硬度が高かったり、水道水特有の塩素臭や水道配管由来のカビやサビ臭が感じられることがあります。それらはコーヒーの味覚に影響し異味異臭の原因になります。 |
レギュラーコーヒー |
¥410 |
アメリカン |
¥380 |
カフェ・オレ | ¥430 |
ロイヤルミルクティー | ¥430 |
ココア | ¥430 |
ダージリンティー |
\380 |
アップルティー |
\380 |
ミントティー |
¥380 |
レギュラーコーヒー |
¥410 |
アメリカン |
¥380 |
カフェ・オレ | ¥430 |
アールグレイ | ¥380 |
ロイヤルミルクティー | ¥430 |
ココア | ¥430 |
オレンジジュース |
¥380 |
アップルジュース | ¥380 |
コカ・コーラ | ¥380 |
具だくさんチキンカレー |
¥1000 |
ビーフカレー | ¥1000 |
ジャンバラヤ | ¥800 |
ハッシュドビーフ |
¥1000 |
バジルチキン・フォカッチャ | ¥600 |
照り焼きマヨドッグ |
¥700 |
ソレントピッツァ | ¥650 |
かにトマトクリーム・タリアテッレ |
¥900 |
彩野菜のトマトソース・タリアテッレ | ¥900 |
ペンネ・ボロネーゼ バゲット添え |
¥900 |
フジリ・サーモンクリーム バゲット添え |
¥900 |
スパゲティ・ジェノベーゼ | ¥900 |
シーフードクリーム・パッケリ・グラタン | ¥900 |
デザート | |
ワッフル・チョコレート&ベリー | ¥700 |
ナッツ&ベリー | ¥660 |
渋皮モンブラン | ¥700 |
マロンクリーム | ¥700 |
3層のチョコレートケーキ | ¥700 |
季節により変更などがある場合が有ります。 |